Giới thiệu về công ty cổ phần sản xuất Dorafoods
Dorafoods là đơn vị chuyên kinh doanh xuất khẩu các mặt hàng nông sản và thực phẩm đồ uống tốt cho sức khỏe, mục tiêu chính của Dorafoods là tập trung vào cây nhàu, các sản phẩm từ trái nhàu và những sản phẩm mix với hương vị trái cây đặc trưng vùng miền của Việt nam để sao cho phù hợp với khẩu vị của thị trường Việt nam cũng như thị trường xuất khẩu.
Các sản phẩm của công ty Dorafoods được sản xuất trên dây chuyền công nghệ đạt chứng chỉ ISO 22000:2018
Hiện tại Dorafoods đã có gần 20 ha cây nhàu cho thu trái và dự kiến trong năm 2018 sẽ mở rộng thêm vùng nguyên liệu ra con số 30ha và tập chung tại tỉnh Gia lai và tỉnh Ninh Thuận.
GIA LAI
Gia Lai nằm trên một phần của nền đá cổ rộng lớn, dày trên 4.000 m, thuộc Địa khối Kon Tum. Gần vào phía cuối nam của khối núi Trường Sơn Nam. Gia Lai được thừa hưởng những ưu ái của thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này bao gồm: đất, nước, nắng, gió và con người, nơi hội tụ đủ thiên thời, địa lợi, nhân hòa.
Dorafoods đã đầu tư và xây dựng hệ thống trang trại quy mô lớn và nhà máy sản xuất thực phẩm số 1 với nhiều trang thiết bị hiện đại và tiên tiến bậc nhất.
- Quy mô 100 héc ta, được chia làm 5 trang trại chính tại MangYang, Gia Lai
- Độ cao 1.500 – 2.500m
- Cánh đồng nguyên liệu noni, hibiscus, lựu
NINH THUẬN
Với khí hậu nhiệt đới Xavan, cận hoang mạc, Ninh Thuận là vùng đất rất nhiều nắng và gió, chúng tôi đã nghiên cứu và xây dựng một hệ thống trang trại với quy mô 60 hecta để cung cấp nguyên liệu cho nhà máy sản xuất tại Gia Lai.
- Quy mô 20 héc ta, được chia làm 3 trang trại chính
- Độ cao 900-1000ft (175-265m)
- Cánh đồng nguyên liệu noni, nho
Hướng dẫn trồng cây Nhàu
Bước 1: Chuẩn bị hạt giống
- Chọn trái tươi noni nước, chín vàng đều, trái to, để 2-3 ngày sau hái
- Tách lấy hạt và để ráo nước
- Phơi khô trong bóng mát 2-3 ngày.
- Làm sạch phần thịt trái bám trên hạt.
Bước 2: Chuẩn bị hạt giống
- Chuẩn bị nước ấm 60 độ C, tiến hành cho hạt giống vào nước ấm ngâm khoảng 5 tiếng.
Bước 3: Chuẩn bị đất gieo hạt
Chuẩn bị đất: Đất được chọn là khu vực mát, có bóng cây, được làm sạch, loại bỏ cỏ, làm thành từng luống, bón đạm NPK hoặc Lân và được làm ẩm trước khi gieo hạt khoảng 2 ngày.
Chuẩn bị sẵn hạt giống
Bước 4:
Tiến hành gieo hạt, sau đó dùng lá mục hoặc rơm rạ phủ đều lên mặt luống và tưới đều 2 lần mỗi ngày, tưới đẫm mặt luống.
Bước 5:
Gieo hạt và cây phát triển được khoảng 2 tháng, ta tiến hành nhổ cây giống, rửa sạch rễ và ngâm rễ cây 10 phút trong dung dịch Amina acid để đảm bảo 100% cây trồng sẽ đạt hiệu quả.
Chuẩn bị bầu đất: Đường kính bầu 8cm, đất trong bầu là sự kết hợp đất bột, trấu or mùn, NPK kết hợp trộn đều.
Sau khi trồng cây giống vào bầu, tiến hành đặt bầu vào khu vực mát có bóng và tưới ngày 2-3 lần.
Sau khoảng 1,5 tháng ta tiến hành trồng.
Chuẩn bị trồng.
Lưu ý: Khoảng cách giữa các cây đều nhau, tốt nhất là 2,5m mỗi cây.
Vậy với 10.000 m2 sẽ trồng được
= 10000/(2,5 x 2,5) = 1.600 cây giống.
Bước 1: Chuẩn bị hố trồng cây: đường kính 20 cm, Cây noni: lá mềm là thức ăn ưa thích cho sâu và bọ xít hút cây, do đó trước khi trồng cần tiến hành làm sạch cỏ, và mầm sâu bệnh.
Bước 2: Phân bón: Tốt nhất là phân bò khô và NPK, mùn đất với số lượng 1,5 kg cho mỗi hố trồng.
Bước 3: Tiến hành bóc bầu đất (lưu ý: Tránh làm vỡ bầu đất khi rạch bầu đất)
Với khoảng cách 2.5 m mỗi cây.
Tưới nước đẫm gốc sau khi trồng.
Chăm sóc cây trồng
- Cách thức tốt nhất là dùng phương pháp tưới nhỏ giọt, Đầu mỗi luống làm các thùng chứa nước và vòi đường ống mềm để tưới nhỏ giọt.
- Sau 3 tháng trồng tiến hành bón NPK, phân chuồng, phân xanh hoai mục, lưu ý: bón trên bề mặt gốc và lấp đất, tránh để phân bón tiếp xúc trực tiếp với rễ cây.